La Despensa del Tiempo invierte el reloj de la historia, abriendo una puerta al pasado y permitiendo servir en las mesas del S. XXI las delicias gastronómicas que sorprendieron a nuestros antepasados.

Surge como consecuencia de años de investigación y experimentación, desarrollado por grupos de investigación de varias Universidades,  profesionales del sector de la historia y la gastronomía, así como por diferentes iniciativas empresariales.

La Despensa del Tiempo ha recopilado todo este trabajo y ahora lo ofrece a nuestros clientes con las máximas garantías y seguridad, fruto del minucioso control de calidad de nuestro equipo, que garantiza la rigurosidad científica de cada producto.